我的極短篇
目前分類:中式料理 (65)
- Aug 12 Fri 2016 00:00
台北東區飯BAR~蠶蠶細絲裹著蝦的創意菜
- Aug 08 Mon 2016 00:00
永和馮記上海小館~隱身巷內裡的熱門餐館
永和馮記上海小館,真可以說是隱身巷弄的餐館。開車到這裡是透過google map,但一路上真是驚險至極啊,為什麼呢,因為這次google map所導航的路全是小巷小弄,那巷子真的是小到只要有一輛摩托車騎過來,我的車一定被卡住,連行人要從我車旁走旁走過都要側身,所以一路上神經緊繃,就怕小巷子突然有輛摩托車迎面而來,因為以我的開車技術往前開絕對沒問題,但要我倒退嚕,那就一秒變呆子,連車帶人全卡了。(這樣可以用技術來形容嗎?哈)
還好一路上老天保佑,沒有碰到這狀況。永和馮記上海小館有停車場可供停放,免除了開車無處可停的麻煩。
- Jul 25 Mon 2016 00:00
桃園龍潭松葉園~深宅大院的食材滋味
- May 23 Mon 2016 00:00
台北市桃群客家菜館~客家料理的老招牌餐館
- Mar 28 Mon 2016 00:00
台北市永吉路的平價快炒~鑫鱻100
- Mar 07 Mon 2016 00:00
桃園龍潭宋師傅客家菜~那就擇日再來吧
龍潭宋師傅是老爸老媽所推薦的客家餐館,每每聽到他們說這宋師傅的菜做的真不錯。於是在2月過年期間便來這嚐嚐所謂的不錯是如何的不錯!位於北二高龍潭交流道下來後,直行不久,即可看到位於大昌路左手邊的宋師傅招牌。它的生意真的很好,每桌都爆滿,還有一堆人在門口等位。
- Feb 15 Mon 2016 00:00
台北市 輝煌川菜小館~老字號餐館的家常菜色
- Jan 25 Mon 2016 00:00
台北市大直的四川麻辣香鍋年代~小辣真的是中辣嗎?
這家位於美麗華百貨公司對面的大食代美食廣場,之前就有介紹過了,這一次因為拜訪客戶的關係,所以又來到了這裡。整個美食廣場的氛圍和座位桌椅有別於一般百貨公司制式化的美食街擺設,而是多了份新意的設計感。
- Dec 28 Mon 2015 00:00
台北市八德路富順樓~酸白菜火鍋和烤鴨的滋味
聽大嫂說在台北市八德路三段有一家很有名的台式菜,名為富順樓,是她和同事聚餐常去的餐廳。便挑了一天和家人共同前往。位於八德路巷內的富順樓,外觀就和一般台式餐廳一樣,沒有特別顯眼的設計風格。但空間明亮,除了一樓,地下室也是用餐區。
- Oct 05 Mon 2015 00:00
南港的中國信託金融大樓~開飯川食堂 開飯囉的川辣味
開飯川食堂,之前在台北捷運市政府站的統一阪急百貨分店有吃過一次,對它的川味美食留下很好的印象。這次在南港的中國信託金融大樓B棟3樓看到開飯川食堂居然在這也有分店,就決定要和朋友來這裡回味一下囉。
- Sep 18 Fri 2015 00:00
苗栗竹南喫茶趣~茶香麵食的清爽滋味
- Sep 14 Mon 2015 00:00
川揚郁坊小館~客滿美食的樟茶鴨和肴豬腳的美味
這家位於台北市延平南路上的川揚郁坊小館,是我今年寫了那麼多食記以來,目前為止最推薦大家一定要來享受美食的小館!會來這家的原因在於老媽之前和學校同事來此聚餐,對郁坊小館的美食念念不忘,直誇好吃啊。所以挑了一天晚上便來這用餐。
- Aug 31 Mon 2015 00:00
花蓮紅瓦屋~就為了石頭火鍋和烤魚的招牌菜色而來!
花蓮紅瓦屋,靠近花蓮光復鄉馬太鞍濕地的一家以石頭火鍋和烤魚等招牌菜色而聞名的美食餐廳。其實若你在林田山林業文化園區遊玩,其實也蠻建議來紅瓦屋吃美食吧,因為車程並不算遠,最多半小時內即可抵達。首圖就是石頭火鍋的菜樣,後續會介紹。
紅瓦屋的所在地,若是沒自行開車來,那麼是不方便的,因為它並沒有公共交通工具可抵達。但仍不減食客對它的喜愛,我們約莫中午抵達,但幾乎客滿了。紅瓦屋的外觀一如其名,但再仔細一看,會發現有許多木雕品或原住民風格的藝術擺設,讓紅瓦屋多了份文藝氣息。
- Aug 10 Mon 2015 00:00
誠品新板店的KIKI餐廳~嘴甜也比不上四川辣味的新潮美食
印象中最近一次到KiKi吃飯,已經事隔有五年以上了。對它的印象是好的,但因為這期間曾有想過去KiKi吃飯,可是屢次碰到訂位已滿或者親到現場發現等候人數太多,便放棄了。這一放棄就超過5年了。
這次提前一個禮拜訂位,便來到了位於板橋縣民大道上的誠品新板店3樓。離家也近,搭個公車很快就到了,吃完順便可在誠品書店看書補充一下氣質。(應該會補很久吧,補十年差不多,哈。)新板店的KiKi從一入口處就讓我有很好的印象,整個色調和以木質為裝潢的建材,延續了誠品書店給予人的風格感,也讓同在書店樓層裡的KiKi不會太過突兀,而是融合的氛圍。
- Aug 07 Fri 2015 00:00
台北市真北平餐廳~爸媽喜歡的老字號中式菜館
有些時候很多老店都是在老爸老媽想要回味記憶中的美食,我才知道原來有這麼一家歷史悠久的店啊。像是之前介紹的天然臺湘菜館,還有這次的真北平。兩家距離若以巷內來測量距離的話,那麼彼此互為對面啊。
- Aug 05 Wed 2015 00:00
(2016年2月已關門搬遷)台中香港仔茶餐廳~價格合理與美味小點的港式飲茶
2016年2月已關門搬遷!前陣子去台中出差,在秋紅谷那一帶看到這家名為香港仔茶餐廳的港式餐飲,原本以為只是一般的店家,後來才知道原來這香港仔在台中還蠻知名。我們前去用餐的時刻剛好碰上中午,所以在沒訂位的情況下,大概等了近半小時,才有座位。
- May 18 Mon 2015 00:00
花蓮孔記小館~蔥油餅和水餃的美味雙響炮
花蓮孔記小館早在去年前往花蓮遊玩時,就已吃過一次,那時對它的印象就很好,原因在於令人戀戀不忘的水餃和蔥油餅。今年再度前往,生意依舊興盛,而且隔壁還開了一家孔記魯肉飯,生意同樣不錯。但因為對魯肉飯的興趣不大,所以還是以舊愛—孔記小館為主。
- Apr 06 Mon 2015 00:46
台北市南港餡老滿餐廳~配角比主角還搶戲的心得
這家餡老滿餐廳,是同事訂的午宴。初聽此名字就覺得很有畫面感。後來知道它以北方餃子與麵食和老北京小吃出名,更加深了我對它的期盼。餡老滿在台北市共有二家餐廳,一家在仁愛路,而此次前往的則是位於南港軟體園區經貿二路的店面。由於位在辦公大樓內,所以一進入所在層樓後,第一眼所見便是很有辦公FU的感覺。
- Apr 01 Wed 2015 00:00
台北市天然臺湘菜館~60年金字號老招牌的招牌菜色
這家天然臺湘菜館,真的是老字號了,創立至今已有60年的歷史。從我有印象以來,依舊駐立在羅斯福路一段超過30年以上。
一進門,一股老式氛圍迎面而來,但沒有怪味,之所以這樣說,原因在於有很多老餐廳裡的味道五味雜陳,那股味道不是菜香味,而是陳年累月的時間味道,很難言語形容啊。
- Mar 06 Fri 2015 00:01
台南關子嶺 不泡泥漿溫泉~改吃竹香園甕仔雞
台南的關子嶺,生平第一次來到這,之前就聽聞關子嶺的泥漿溫泉頗富盛名,原本也打算來此一泡,但天氣實在太熱了,所以完全沒有泡湯的興緻,既然如此那就一定要大吃一頓才甘心啊。往關子嶺的沿路上有很多好多太多家的甕仔雞,在完全不知道到底哪家比較好的情況下,就隨機吧,哪家順眼往哪家去吃唄。
後來挑到一家名為竹香園的餐廳,門口有附停車位,而且有好幾個甕缸擺在店門口當輔銷廣告招牌吧。