我的極短篇
食記遊記生活記都是個人主觀的感受,也會因為前往的時空背景不同而有所差異。我提供了個人的真心感想,並不代表其他人也會有同樣感受喔!對我來說的完全真實,但對你們來說,請將它當成是參考值而非絕對值,歡迎來到阿撇的世界,感恩!

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從以前就嚷嚷著要去澎湖玩,但都沒有實現,不是沒有時間,而是最後都以出國遊玩為最優先。此行終於來到澎湖,我愛上澎湖了!原本以為澎湖只適合愛玩水和浮潛的人,所以總是缺少那份前往的興緻,但此行完全讓我這個不愛玩水和浮潛,只愛望海走沙灘,吹海風看落日及看風景的我,重新對澎湖有了全新的體驗和喜愛,對於旅遊景點和住宿飯店(一家民宿+二家飯店)的心得,後續再寫文分享,先談談澎湖的吃吧,

對於沒來過澎湖的我,在搜尋當地美食的過程中,就先從部落客的分享文來參考有何好吃的推薦餐廳囉。

這篇先介紹位於馬公市的蔬脆蛋餅和阿華滷菜。

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我對蔬脆蛋餅的興趣並不大,但同行的朋友則是抱著一定要吃到的決心,所以儘管拿到的號碼牌在我們前面還有七位在排隊的情況下,堅持堅定堅守等著。(當初唸書怎麼就沒這麼堅持呢?)

每份35元的蔬脆蛋餅,並不貴。在等待的同時,聽老闆說今天已經用掉將近300顆蛋了,哇,生意真的太好了。我們足足等了近40分鐘啊啊啊,因為前面有一位客人點了三十份啊!是要去做批發轉賣嗎,哈。

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等待是否值得呢?當我拿到這蔬脆蛋餅時,馬上一口咬下!酥香的餅皮和蔬菜的爽脆,符合了這蛋餅的名稱,我覺得還不錯吃,朋友則覺得太好吃。或許是因為我忘了加辣,所以少了份味覺刺激的口感吧。

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至於蔬脆蛋餅的店面位置在哪呢?在Google的截圖來看,它就在馬公市的麥當勞斜對面的光明路上,有看到下圖黎明打字行吧,它的隔壁就是蔬脆蛋餅的店面啦。不過它的營業時間是從下午1:30開始喔,雖然說營業到晚上8:30分,不過如果蛋餅提早賣完了,也會提前結束營業囉。

 

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光吃蔬脆蛋餅,怎麼可能吃得飽咧,所以就去了網友推薦的阿華滷菜。我對這家的喜好就很強烈了!

阿華滷菜對我來說,就等同是滷味啦。在台灣我不太愛買滷味,因為覺得好貴啊,常常挑幾樣便宜的滷菜(海帶+花干+金針菇+豬頭皮)就破150元了,有時想想還不如點一份鹹酥雞+炸花枝,只要120元,我說在我家附近的店面啦,哈。

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阿華滷菜的生意真的很好,常常要排隊要等,愈晚人愈多。

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除了店裡的位子外,路邊也擺上了桌椅。滷菜的種類還頗多。

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店內空間並不大,環境的舒適和清潔度就不是重點啦。點滷菜的方式就是先挑好你要的菜色置於盤子後,再跟老闆說要外帶還是內用,而盤子邊緣有夾子,上頭有號碼,請牢記這號碼,因為店家是依夾子號碼來認人喔。

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阿華滷菜的隔壁則是賣排骨酥意麵及餛钝湯等小食,內用滷菜時,也可在隔壁點碗麵吃,因為這是同一家經營者吧。

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桌上的菜單清楚寫著價錢。而滷菜的價格呢?則寫在已送到餐桌上的盤子邊緣所貼著一張標籤紙上。

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這樣一盤250元。滷菜的味道還不錯,怎麼說這味道呢,就是有一種滷味吧(嗟,好爛的形容),反正還不錯吃啦,但若愛吃辣者,一定要沾這辣醬,太讚了的加分啊。

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我們同時點了排骨意麵和排骨餛飩意麵。

先喝了湯頭,嗯,鹹。再吃一口麵,嗯,鹹味感還在,。吃排骨吧,嗯,鹹沒有離開過,這真的是太太入味了。

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排骨餛飩意麵120元,吃的我好心疼啊(點菜時明明有價位,為什麼不心疼?!)

因為我沒有吃完啊,這餛飩和排骨,嗯....太鹹了....,,若不是因為鹹度高,要不然這餛飩很飽滿,而排骨酥的肉質也很軟嫩啊。

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至於阿華滷菜怎麼去呢?其實很簡單,就在馬公市的日本大創百貨的斜對面啦。(面對下圖的對面右側)

 

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總而言之,阿華滷菜是還不錯啦,但排骨意麵就還好,或許是我們吃的當天剛好鹹度過高吧,不寫了,,要去喝水了。(嗟,根本就是不知怎麼結尾嘛)

 
店家資訊:
蔬脆蛋餅 地址: 880澎湖縣馬公市光明路45號 營業時間: 
阿華滷菜 地址: 880澎湖縣馬公市仁愛路65號
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