這家位於板橋三民路二段的大月日本料理,我經過路過了許多次,但都沒有前來用餐的慾望。一方面是對日式料理的餐食興趣不大,再來就是對其單人用餐價格至少都要180元起跳的刻板印象,因此對於只是想吃個中餐填飽肚子就好的情況下,能花90元就解決的事,就不用花雙倍價格了。
這次因為朋友來到附近,而周遭幾乎都是小吃店面居多,實在不適合哈拉聊天,因此便來到這裡。店門口擺著已經裝好入盒的壽司銷售。我沒有細看價格,不過感覺壽司的類別頗多。
店面空間並不大,但看來簡潔,第一印象還不錯。
翻開了菜單,看到午間限定的定食套餐種類,跟我心中所想的用餐價格差不多,也不會覺得太貴,反正就是符合我心中的定位。不過在實吃後,我覺得還蠻值得。
這兩盤小菜,我忘了是否為招待,還是要額外付費。因為入座沒多久,就送上桌來。在結帳時,我也沒細看。
但我很確定這盤炸豆腐是要付費的(廢話啊啊啊),外皮酥脆的炸豆腐,內裡柔嫩細滑。
我們總共四個人,點了四種各別不同的定食。首先是炸豬排定食,這定食一上桌,就覺得豐富,除了主食外,還有茶碗蒸和沙拉及馬玲薯泥與味噌湯。
日式沙拉調味清爽,開胃。
而這馬玲薯打成泥狀的口感,讓大家相當喜歡,爽口的滑順綿密,上頭還有鮮蝦一隻。
炸豬排的金黃色表皮酥脆,咬入口的咔滋脆聲與不乾柴的嫩度肉質,好吃啊。
朋友點的塔塔炸雞定食,附餐皆相同。主食的塔塔炸雞,熱度燙口,表皮有些微溼潤的口感,肉質是微帶甜,鹹酥嫩的調味。但我個人偏愛炸豬排的定食。
炸蝦天定食。光看這炸蝦就覺得還好我點炸豬排,哈。這炸蝦天因為份量不是很多,因此就沒有從朋友那分食了,朋友說口感還可以。
薄鹽鯖魚定食。若要以視覺來衡量定食主食的份量,這鯖魚就覺得好單薄。而炸豬排輕鬆完勝所有定食主食的份量(又是廢話啊,食材不同嘛)。朋友說這鯖魚的肉質鮮度佳,是她喜歡的味道。
總體來說,大月日本料理在定食的表現蠻好的,以其價格和所呈現的餐食,不會讓人覺得不划算,不過還是強烈推薦炸豬排定食,在視覺味覺上都雙贏啦!
店家資訊
板橋 大月日本料理
新北市板橋區三民路二段9號
02-2962 9057
留言列表