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這次在選擇要去哪家餐廳吃泰式料理時,大嫂就定了香茅廚,因為她說這家的泰式料理非常道地,而且月亮蝦餅是她目前吃過最大最厚,且帶不同朋友去吃,都不斷稱讚的美味!那就選擇這家吧。

位於台北市復興南路微風廣場GF層的香茅廚泰式料理,門面並不是很大,但內部還頗為寬敞明亮。

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我們約下午五點半左右就到了,餐廳看起來空空蕩蕩,食客蠻少的。等到我們晚上七點半左右要離開時,整個餐廳都已經客滿!

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我們一行五人被安排在一個獨立區域,感覺很像是包廂,因為有拉門可以關起來。在這個包廂裡有兩張長桌,另外一桌不久也有人坐,剛開始有些小尷尬,因為畢竟在這個區塊當中只有我們這兩桌,所以兩桌只要有人講話都聽得一清二楚。

所以我只好輕聲細語,真的有些難為我原本大喇喇的個性啊,不過我想最不習慣的應該是我家人吧,哈哈。

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以菜色價位來說,屬於中上,說貴也還不至於啦,現在幾乎很多泰式餐廳的菜色都是在這個價位左右。拍了幾張菜單供大家參考囉。

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餐廳也因應母親節的到來,推出了泰愛媽咪的四人套餐,如果不知道要點什麼菜,選這樣的組合,再加點其它的菜色,應該也蠻適合的。

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在5月9號之前有開幕三重送的活動,開幕的定義是因為它有重新整修裝潢。

只要加入它的Line好友,立即贈送泰式蝶豆花茶一壺,消費滿$2999 ,還可以加贈酸辣拌海鮮一份!第一重不費吹灰之力就可以達到,那當然要加Line呀!

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這一壺蝶豆花茶的顏色和我之前所喝的淡藍紫色有明顯不同,而且口感好像洛神花茶?!

ㄧ問服務人員,才知道原來有加了蜂蜜檸檬,所以顏色和原本屬清淡的口感也因此改變,真的很像洛神花茶,但蠻好喝的。

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服務人員倒了一半之後,我才想到要拍照。

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白飯是來自於泰國的香米,一個人頭$40 ,可無限續加。香米口感非常飽滿彈性,相當好吃。

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鹹蛋黃炒透抽 ,感覺好像台式料理,哈。鹹蛋黃的口感濃郁,搭上新鮮的透抽,相當下飯。

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蝦醬炒空心菜,有別於一般的蝦醬味道非常的濃厚,這個蝦醬聞起來非常舒服,沒有那種蝦腥味,吃起來略帶鹹辣,空心菜清脆多汁,口感相當好。

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因爲點的金額超過$2999 ,所贈送的酸辣拌海鮮。檸檬的酸度調配的剛剛好,搭上小辣的滋味,讓淋上調味後的花枝,相當新鮮彈牙好吃。

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涼拌木瓜絲 ,這可是泰式招牌菜呀,清爽開胃!

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泰式沙爹雞!ㄧ盤總共有六隻。肉質的嫩度極佳,咖喱醬的沾醬,讓口感多了不同的層次風味,其實不沾醬,單吃就很好吃了。

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大嫂口中的厚實月亮蝦餅來了!一上桌果然引起大家的驚嘆,這麼厚啊,好大的一片。

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每一片看起來多麼飽滿,咬下去的爽度果然跟視覺效果一樣,有著幸福的滿足感。

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炸蝦餅炸得非常成功,蝦肉的肉質細緻彈嫩,外皮酥脆,美味彈牙。

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干貝沙拉。一盤總共有六粒一列排開!

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干貝就要吃它的鮮味,因此沒有任何繁雜的調味,而旁邊的醬汁則是帶有清香檸檬的酸度與結合辣度的青醬汁。

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 這干貝鮮彈多汁,紮實而非鬆散的嫩度口感。

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清蒸檸檬金目鱸。這道菜沒有加任何的辣味,只有檸檬的酸度,所以雖然金目鱸的肉質鮮嫩,但感覺上有些爽度不夠,因為沒有辣度啊。

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吃飽喝足後,感覺還是需要一些甜品來滿足一下日益肥大的肚子,又點了一碗冰摩摩喳喳。

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恰到好處的甜度,滿足了我對甜品的滋味,吃的泰式料理之後,真的有必要再來這一碗啊,還是完美的ending。

整體來說香茅廚泰式料理,料理菜色的美味度,有極佳的平均水準,服務人員的態度也親切和善,提供給大家參考囉。

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店家資訊

香茅廚 泰式料理 台北市微風廣場店

台北市復興南路一段39號  GF樓層

電話 02 6600 3210

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