以江浙菜聞名的上海鄉村，在板橋誠品的這棟大樓內也新開了一家分店。讓原本打算慶祝老爸父親節快樂的我們，就不用再跑到台北店覓食了。

位於7樓的上海鄉村，從一進門，就可感受其氛圍走向典雅精緻的氣質路線。

 

 

 

 

用餐空間分成兩區塊，散客區與婚禮宴席區。我們下午六點剛到時，散客區還沒什麼人，到了晚上7:00左右便全滿。

 

桌距已算寬敞，不會有擁擠感。

之前我吃過某家川菜館，手伸長一點還可以直接從隔壁桌夾菜來吃。講個話，隔桌若想回應還可點頭示好＋回話，讓我印象深刻到從此不再來啊。

 

翻開菜單，原本還想點我的最愛五更腸旺，結果被家人說我沒常識，江浙館怎會有這道菜啊。

 

菜單內容挑幾頁看看吧，價位中上。

  

  

這道是極力推薦的紹興醉雞，真是醉到入骨入皮入肉，味道太棒了！

完全入味到整個肉質全都是吸汁飽滿的紹興酒韻和香氣，真是讓人再三拍手，連吃三塊還不夠啊。

 

 

鄉村烤方，這是上海鄉村的招牌菜之一，有別其它家以蜜汁火腿的食材做為料理，反而是用燉煮至軟嫩的五花內包覆著麵皮一起吃。

完全不會有油膩感產生，且那微帶甜味的滷汁，讓這道菜滷獲人心！

 

 

寧式鱔糊，就是炒鱔魚啦，味道也不錯，但因個人比較不愛鱔魚，所以無法用心描述啦。

 

老哥每次必點的蝦鬆，包著菜葉吃，清爽度加分。

 

 

紅燒元蹄！取名真的很重要，若把元蹄換成豬蹄，氣質就差很多啊。這道菜我個人覺得還好，口味有些過鹹，豬蹄倒是很有彈勁。

 

 

黃魚燒豆腐，我也不愛！哈，原因也是鹹味過重，或許這就是它料理原味的精神吧。

 

大蒜覓莧菜，莧菜的菜葉纖維己煮至軟綿，合著湯汁入口，如一般家常味，味道不錯。

 

酸菜炒肚絲，酸菜不會過嗆的酸，搭上豬肚絲的軟嫩嚼勁，也是一盤表現不錯的料理。

 

砂鍋白菜，這道砂鍋同時和紹興醉雞名列第一，砂鍋湯頭口感有著高湯的濃郁滋味，且食材裡的蝦仁也因為高湯的悶煮而讓鮮味融入白菜裡。

 

 

芒果可爾必思，如其名的內容組合，還不錯喝，冰沙的口感帶酸甜滋味。

 

免費招待的芝麻糕甜點和水果。

充滿芝麻香氣和味道的軟綿口感，是一道相當推薦做為飯後甜品的佳作。

 

 

這樣吃下來，也花了４仟大洋左右。所點的菜數也算多，價格還算合理吧。如果你也愛吃江浙料理，那麼上海鄉村是可以前來一試的喔。

 

 

 

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