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太多朋友說來台南,不來花園夜市,那根本白來了,這可是來台南必到訪的夜市景點啊!其實早在之前來台南出差時,就想去花園夜市,當時興沖沖搭上計程車便說要去花園夜市,但司機先生說花園夜市只有星期四和星期日有營業喔,今天星期五沒開啦,啊載你去大東夜市好不好,大東夜市也很有名很好逛。後來便來到大東了,也蠻不錯的,好吃也好逛!

在計程車上時,司機先生告訴我一個台南各個夜市營業日的口訣,那就是大大武花大武花,也就是以這樣排列順序來代表從星期一到星期日共七天,有哪幾個夜市有營業,所以大大武花大武花,其中大就是大東夜市(星期一和二及五有開)武代表武聖夜市(星期三和六有開),而花當然就是花園夜市囉(星期四和星期天有開),所以花園夜市就是星期四和星期天才有營業。

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這次台南小旅行,總算來到了花園夜市,人山人海啊啊啊,美食攤位區人氣滿滿滿,有時還得排隊前進!它的美食攤所賣的食物種類,重覆性並不算高,這也是讓我喜歡的地方。而這麼多美食該從哪吃起啊,便先從陳大民麻辣鴨血和港式魚蛋開吃好了。

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陳大民這個麻辣鴨血和港式魚蛋的品牌名,在台南常見,但我是第一次吃。

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這陳大民沒叫我失望啊。這碗有著魚丸和鴨血及肥腸的麻辣湯頭,以小辣的辣度而言,是夠爽辣的,食材入味外,這湯頭的油度並不高,且不死鹹,對我來說是好喝順口的麻辣湯頭。

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鴨血和肥腸軟嫩帶有彈度,魚丸彈脆,料多味美!

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再來就是阿三哥蚵仔煎!也是人氣排行。

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阿三哥蚵仔煎因為蚵仔要等著被煎,再加上食客眾多,所以要等了約十分鐘左右才上桌。標榜皮酥蛋嫩,但實吃後,個人感覺是皮滑蛋軟,內裡的荳芽菜爽口,蚵仔也新鮮,不會難吃啦。

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吃完兩攤後,再走走逛逛,發現好多家排長龍的美食啊,像是蔥油餅就有兩家排隊人潮之多喔,分別是勁吧香酥蔥油餅與何佳佳蔥油餅,這兩家生意之好,原本想排勁吧,但實在排太多人了,便放棄了,想說那改排何佳佳吧,人也一樣多,預估大概要花超過十五分鐘排隊時間,就留待下次再來分享口感了啦!

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既然不排蔥油餅了,那來吃個熱湯熱麵吧!這家新加坡邋撒麵,看來還不錯,但整個座位坐滿人,還不包括站著等候位子的人,這也太紅了吧,到底有多好吃,好吃到整個座位區域這麼多。望著這麼多人在等位,還是留待下次再訪吧。

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整個花園夜市的美食,我就只吃了兩種,多麼可惜?誰叫自己想吃的都要排隊呢。。。

除了美食外,台南花園夜市當然也有服飾手飾及生活百貨區等,相較美食的排隊人潮,這裡人群密集度寬鬆多了,但也是熱鬧啊。下次來台南,再來將未吃的情緣還掉吧!

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店家資訊

台南花園夜市  台南市北區海安路三段533號 (星期四 及 星期日 下午5點到凌晨 )

 

 

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