我的極短篇
食記遊記生活記都是個人主觀的感受,也會因為前往的時空背景不同而有所差異。我提供了個人的真心感想,並不代表其他人也會有同樣感受喔!對我來說的完全真實,但對你們來說,請將它當成是參考值而非絕對值,歡迎來到阿撇的世界,感恩!

目前分類:中式料理 (65)

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唐點小聚,位在大直美麗華5樓,原本是要去吃同樓層的溫野菜日式涮涮鍋,但我們總共5位,有人不吃牛,所以無法共鍋,因此只能開兩桌,但它的座位編排若開兩鍋的話,無法安排在鄰桌,因此只好放棄,這一放棄反倒讓我們找到在它對面的唐點小聚。

這家結合港式小點和多樣中式菜系與飲料,對它在擺盤的用心和食材的美味,還有用餐空間的舒適設計,留下良好的印象。後來才知道原來唐點小聚是台灣本土餐飲品牌~欣葉集團從香港引進到台灣的餐飲品牌。

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這家位在板橋民權路上的尋麻記活魚私房料理,以大紅為底色加上黃白配色的大字體招牌,在馬路上顯得非常搶眼。看到尋麻這兩字,第一個想到的就是麻辣的口感,再加上它招牌寫著川味和活魚,又聯想到麻辣水煮魚,徹底打中我啊!在吃後,我終於知道為什麼是尋麻記了,因為和我原本想的有所差異。

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這家位於板橋的春野新派川菜,就位在文化路1段的巷內,知名的油庫口麵線旁。新春野在當地的知名度蠻高的,是由型男大主廚的郭主義師傅所開,如果愛吃川菜的辣味爽度和美味,這家可說是不會踩雷,只會覺得錢太少,因為這家的價格中上上啊,哈。

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原本只想找個小麵攤隨便吃點東西就好,但偏偏想吃的店都沒有開,要不然就是不好停車,後來直接用網路搜尋附近有哪些美食,就看到這家滿多人介紹的福欣園餐廳。

位於苗栗縣銅鑼鄉的福欣園客家美食餐廳,有著一塊還蠻廣大的停車場,在沒有客滿的情況之下,停車很方便(這根本就是廢話),我大概是中午12:40幾分抵達的,停車場已經停了許多車。

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來谷關那麼多次了,都沒有吃過谷關街上幾乎每家餐廳都會出現的招牌菜色~鱘龍魚,分析原因有二,一是在於沒吃過所以不感興趣(謎之音:通常不都是沒吃過,才讓人感興趣嗎?),二則是認為在街上吃個炒麵+貢丸湯,再買份鹹酥雞配啤酒,價格不到3佰,一樣也很爽啊!

但這次和家人來谷關遊玩,若是帶爸媽也這樣吃,一定被狠唸碎唸到天明,並不是說之前我這樣的吃法不好,而是家中二老習慣全家出遊就是要找家餐廳點菜,吃些不常吃過的特色菜,這樣才有滿足的fu的啊,而鱘龍魚餐正符合今晚在谷關美食的目標。

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這家位於台中東勢的二毛屋,是朋友推薦的。光聽店名會以為是日式料理,再看到馬路上的店家招牌寫著小吃店,也很容易以為就是賣湯麵、水餃等簡單美食。

二毛屋其實是以客家菜為主。朋友說這店經營有超過十年以上了,可說是東勢的招牌老店之一。如果是要來東勢林場玩,會前往谷關溫泉的路途上,我個人蠻推薦來這用餐。

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9月和朋友去歐洲駕車自助遊,共遊玩了三個國家,分別是德國,瑞士、義大利。因此部落格都沒有更新,整整荒廢了近半個月,有幾位朋友寫信到我的信箱,問我怎麼都沒有看到新文章呢,這實在太讓我感動了,居然有人在關注我的部落格啊啊啊!

一回到台灣就好想吃中菜呀(其實最想吃麻辣火鍋)在歐洲的餐食大部分都以炸魚排豬排牛排、義大利麵、起司、麵包漢堡薯條為主,真的很膩。

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這家位於東區的香港茶水攤,是朋友大力推薦。她說這裡的食物非常的道地夠味,在台北有三家分店,朋友帶我去的是延吉路總店。我對於港式美食料理並不了解,也沒有深刻的體會,所以對我來說,好吃就是指標,至於道地與否那就不重要了。

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在台南曾吃過以"阿"字輩為名的二家餐廳,一家是阿霞飯店(點我看食記),另一家則是阿芬海產(點我看食記),而這次來到的則是阿美飯店,這三家相比,我最愛阿芬,但要有開車才方便。再來則是阿霞,交通便利。最後是阿美。若單以價格來比分的話,阿芬澎湃超值,阿霞小貴紮實,而阿美呢,我想這次點的3000元桌菜,雖然有七道菜色,但家人和我都覺得配菜的CP值可以更好些。

阿美飯店位在台南中西區的民權路上,以地理位置而言,它就在康橋商旅赤坎樓館的斜對面。阿美的招牌小小的,但可別看它小,阿美的生意可好了,一樓整個客滿,還好我們有事先訂位。

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這家餐廳我真心推薦,有很多朋友也都去吃過,評價和我的相當一致。最近天氣冷,如果有開車,那麼去北投泡完溫泉再從陽明山後山到天母,來到這家位於中山北路七段上的興蓬萊台式餐廳,是很不錯的選擇。

當初光看店家門面的感覺,心裡便浮上應該很貴啊的念頭。因為朋友超級想來這家吃,尤其在附近繞了一圈後,又回到這裡,竟然如此那就來吃吧。興蓬萊是老店囉,在當地也頗為知名,看它網路的菜色美味度評價也都有佳等以上。1樓空間並不算大,大部份桌數都是5人以上的圓桌為主。

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這家位於松江路上的滿穗台式餐廳,因為家人有買餐券,被我A了ㄧ張,在中午時間和朋友來這吃。地理的交通位置相當便捷,就在捷運松江南京站8號出口旁。餐廳空間不算大,典雅的裝潢風格和一般台式餐廳的設計風相比,的確勝出許多。

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這家位於光復南路國聯大飯隔壁的雅苑港式飲茶,在之路過時就看過很多次,但因為不知道它的口碑好不好,就沒有前往。這次朋友住在國聯大飯店,所以就想來試試吧,反正朋友請客,哈哈。

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一直對春水堂的印象就是停留在珍珠紅茶以及各類茶飲的部分,對於它的熱食其實並沒有抱任何的想法,或者說想要一試的慾望。因緣際會,來到這家位於竹北文信路上的春水堂,佔地空間頗大,外觀可以看出內部是挑高的格局。我很喜歡它外觀質樸大器的建物氣質。

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老字號的銀鳳樓在板橋應該有十年以上了吧。以上海菜色為主的招牌,但實際上已經不只是上海菜為主,還包含台菜,多樣化經營吧。

從該棟大樓商戶共用的一樓,看到的餐廳招牌有種懷舊感。上海銀鳳樓位在3樓。

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板橋的菁祥廳北方小館,其實有兩家,此次前往的是靠近海山國小附近的漢生東路上的新館,而另一家舊館則在海山國中對面的板橋第一體育場的民族路巷內。舊館和新館的最大差別在於舊館的空間較小。

之前家中兩老去的是舊館,覺得它的菜色料理還不錯,再加上也有酸白菜火鍋,因此這次便來到新館。

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位於新竹關西鎮上的曾家牛肉麵,是在當地頗為知名的麵店喔。若開車前來,那麼它的對面就有非常多車位的公家免費停車場,這停車因為遍植林木,所以空氣相當清新。

而不吃牛肉的我,來曾家,誰說一定要吃牛肉呢!因為它的大滷麵也很有名啊。

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2017年至今,才發第二篇文,實在是因為最近專案太忙了,忙到放棄了當初想寫文的堅持,後來想想,如果現在放掉了,那當初為何要堅持呢?所以再忙也要繼續下去,才不枉過去的堅持。

板橋來得福川菜客家菜餐廳,在當地算是老字號的招牌餐廳,十年前就吃過了,後來陸續又再來了幾回,只不過這回把它寫進部落格。來得福就位在美樂家的對面,美樂家是什麼?其實就是一家必需加入會員才能以優惠價格購買其包含家用清潔及保健保養品的直效行銷公司,在業界頗為知名。

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這家位於板橋重慶路上的新疆美食小館-尋疆記,今年10 月才開幕,但生意之好,還好我們下午5:30就先前往,要不然可是要排隊候位的。出乎我們大家的意料之外,看食客人潮這麼多,也讓我們對它的美食有了期待。

店面不大,裝潢簡單。最後方卻有一張圓型桌椅的氣質和其它座位區的桌椅相較,完全脫穎而出,與眾不同,哈。

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位在永和智光街的客家小館,原本以為是一家沒有太多裝潢的家庭式餐館,結果一到該處地址後,還蠻訝異它的大門外觀隱密而低調。若不仔細看,還真以為是私人雅緻的庭院住家。  

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這家位於南港中國信託園區的1010湘,在南港區算是知名度頗高的餐廳。或者說1010湘不管開在哪,都算是熱門餐廳吧。之前是在它的信義誠品店吃過,便留下了良好印象。1010湘,顧名思義就是指湖南菜,也是中國八大菜系之一。我曾在湖南出差時,就對湖南菜的香辣有了深刻體會,而我也正好此味。

1010湘 南港店的店內空間並不大,但因空間規劃還算不錯,所以不會有擁擠感。

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