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因為在高雄的好朋友結婚 ,婚宴就舉辦在高雄的義大皇家酒店,所以我在婚宴的前一天便提前來入住。跟好朋友說:那我這一晚的住宿費用就由你來包了,朋友二話不說一口答應,但交換的條件就是將隔一天的婚宴酒席費也交給我全包,哈。

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所以這一晚住宿費當然我自己出啊,嘿啦。入住的當晚原本想去義大的購物中心吃飯,但又覺得想嘗試看看酒店的自助餐,所以便預訂了位在1樓的星亞自助餐。

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門口排隊的人潮頗多。而下圖的第一張照片,是我要離開時所拍的。當時在進場時,座位區可是全滿啊啊啊。

我發現我最近跟小孩子特別有緣,不管是出差搭交通運輸工具,或外出用餐,連搭飛機的座位旁邊也是學齡前的小孩,而且至少是兩位的倍數。我對小孩子的天真浪漫無邪,百分之百肯定,但對他們有時會大叫尖叫狂叫、小哭狂哭持續哭,更是超過百分百的肯定!

有一陣子我真的快崩潰了,走到哪都會碰到尖叫的小孩子們,我是用「們」字啊啊啊,小孩子的尖叫聲頻率又高,我覺得我都快被他們(她們)尖叫聲叫到血壓急速升高快中風了(泣)。

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整個大離題了,重點就是當服務人員帶我入位就坐這區時,我忍不住在心中大大的歡呼起來,沒有小孩子沒有小孩子沒有小孩子,旁邊都沒有小孩子!

但當我排隊取餐後,回座位時,我發現我旁邊都是小孩子都是小孩子都是小孩子!而且幾乎被包場了,好像是一大群爸媽帶小孩子出遊,我當場變成坐在兒童區吃飯,你們可以想像我心中有多幹..什麼要這樣!

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回歸到當晚菜色,不提小孩了。整個自助餐的取餐分布區域,從入口處的直線取餐區到中間ㄇ字型區。菜色種類看起來頗為豐富,蠻多異國料理。

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自助餐必備的海鮮類,種類還算豐盛,用餐的人數雖然很多,但服務人員補餐速度非常快。食材的新鮮度高。

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 常見的日式壽司料理。

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原本以為上頭日式的烤盤裡有供應烤麻吉之類的,但那只是擺飾。

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北海道湯咖喱,簡單來說就是日本咖喱湯啦。

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日式關東煮。但因為對關東煮不是很感興趣,所以只有拍了一張,後續再到此區用餐時,六宮格上面已經擺滿了關東煮的食材。

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下面這道菜,是我用餐的第一道,因爲看到這個菜名-麻辣鴨血,就完全被吸引,可惜鴨血的麻辣度並不夠入味。

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茶碗蒸,上頭還有小干貝一只。

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這道也是日式料理,但我忘記菜名,就是以半生不熟的軟滑雞蛋加上海苔和醬料的調味,口感還不錯。

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甜不辣與炸物。

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印度的經典菜,坦都里香料烤雞。肉質雖然有些微乾,但口感還不錯。

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印度風味的烙餅,外觀感覺酥脆,實則軟綿與帶著麵粉紮實的韌度,沾上印度風味的咖喱醬,好吃。

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紅通通的醬汁並不是辣味的調醬,而是以蕃茄作為醬料的茄汁海鮮

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櫻花蝦炒時蔬

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之前去馬來西亞,有買馬來西亞的知名品牌-余仁生肉骨茶,家人對它以中藥材的湯包風味讚不絕口。這裡的肉骨茶就是少了那一種香醇的氣味和口感,湯頭顏色很深,喝起來好像在喝中藥湯所熬煮的藥燉湯,而沒有余仁生肉骨茶金黃色色澤的湯頭和醇香氣味。

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現沖的牛肉湯,以滾水燙沖牛肉薄片,這一個區域相當受歡迎,但我不吃牛肉,所以無從得知口感。

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除了現沖牛肉片之外,也有虱目魚跟海鮮丸的現場煮食

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米粉,冬粉、油麵加上魯肉醬汁的不同選擇,可做成乾拌,也可做成湯。

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還有其它菜色,我就沒拍了。除了正餐之外,也不能少掉的甜品糕點和水果。咖啡,茶飲,果汁當然也是有的。

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我個人最喜歡的是西米露的甜品,可以自己選擇紅豆、綠豆和薏仁的搭配。

整體而言義大皇家酒店的自助餐,以平日週日到週四晚餐一人850+10%,假日則是950+10%,還算可以接受的範圍,這次的用餐經驗雖然稱不上讓人有驚喜,但在口味上也還OK,至少比板橋的凱撒飯店自助晚餐好太多了(是有多怨念啦,說不定凱撒已經有改進了)。

以上純屬個人心得,提供大家參考囉,

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店家資訊

義大皇家酒店 星亞自助餐

高雄市大樹區學城路一段153號

電話  07 656 8166#21205

 

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