阿撇的世界

這次為了慶祝母親的生日，挑選位於南京東路上的六福皇宮飯店－東西燴自助餐廳，這次的餐飲經驗 ，感覺有些失望。
餐廳的裝潢質感和空間設計，和我以往所認知的五星級飯店該展現的氛圍有很大的差異性，只能說它很像一般的喜宴餐廳，至於菜色的豐富性和美味，在它假日晚餐價格１人要近仟元的相較之下，當天的菜色讓我和家人都覺得只有70分吧。

首先是位於B1樓層的入口處，讓我回憶起上禮拜去某家港式飲茶店的入口設計


狹小的長廊等待處，如果等待的人一多，整個空間的擁擠可想而知，隨行的友人則說很像KTV和舞廳的氣質。

內部的餐飲空間不大，甚至和其它五星級飯店相較反而更顯小。而餐桌和餐椅的質感，在我個人看來，其實是有很大的進步空間。


當晚我和家人及朋友共六人用餐，但長桌的長度略顯小，所以六個人聚集在一塊，顯得擁擠許多。如果再加上別桌也緊鄰在側，那麼用餐的舒適度是不及格的。


菜色部份因為並無十足的特色，所以就沒有入照了，但非常特別的是餐廳所提供的冰淇淋，不像我們常見的知名品牌，我猜應該是飯店自製品吧，因為沒有看到任何品牌名稱標示在外盒，而就以類似布丁盒來盛裝各種口味的冰淇淋，有點突兀，是為了省成本，還是其它理由就不得而知了。但薄荷巧克力的口感還不錯，百香果口味，我是覺得太甜，但家人表示還ＯＫ 。


綜歸這次的用餐經驗，我想我應該不會再來了，畢竟我可以花更少的價格在非五星級飯店也能享有。並不是我吹毛求疵，而是今天我若挑選了所謂的五星級飯店，那麼就算菜色不盡人意，但至少裝潢的氛圍可稍微彌補。很遺憾的，六福皇宮的東西燴自助餐廳，以我個人感覺，都沒有做到。