阿撇的世界

印象中最近一次到KiKi吃飯，已經事隔有五年以上了。對它的印象是好的，但因為這期間曾有想過去KiKi吃飯，可是屢次碰到訂位已滿或者親到現場發現等候人數太多，便放棄了。這一放棄就超過５年了。

這次提前一個禮拜訂位，便來到了位於板橋縣民大道上的誠品新板店3樓。離家也近，搭個公車很快就到了，吃完順便可在誠品書店看書補充一下氣質。（應該會補很久吧，補十年差不多，哈。）新板店的KiKi從一入口處就讓我有很好的印象，整個色調和以木質為裝潢的建材，延續了誠品書店給予人的風格感，也讓同在書店樓層裡的KiKi不會太過突兀，而是融合的氛圍。

一進門的左手邊是長型狀的用餐區。

再往裡走全部就是圓桌區塊，搭配的椅子感覺輕巧活潑，為KiKi帶來了活力感。

KiKi的菜系是以四川料理為宗，但又結合的時代潮流的創意想法，頗受年輕人歡迎。而KiKi的知名度除此之外，藝人藍心湄同為經營者之一，我想也為KiKi帶來了不小的知名度吧。打開菜單果然辣度十足的菜系佔多數啊。

口水雞，是大家一致要點的。屬於冷盤類的雞肉，有著像是海南雞的嫩質口感，但因為加上麻辣的香料調味，所以吃起來頗為下飯。

川味酸辣中卷。中卷的彈Q度極好，微酸微甜又帶些辣味的口感也不錯，但我覺得可以再辣一些。

腐乳高麗菜。這道菜其實在家裡也可以自己做，為什還要點呢？那是因為同桌有人嘴賤，就一定要點來讓我知道我做的有多難吃啊啊啊，這賤嘴之人就是我老哥啊。不過我承認KiKi做的有稍微一點點點點比我好吃。（頭抬高不屑樣，聲音愈來愈小愈虛）

蝦仁烘蛋！這道菜同樣在家也可以自己做啊，那為什麼又要點呢？

這次換我說話了：

我：那是因為老爸做的太好吃了，但很久沒做這道菜，所以要點來回味一下美好的滋味啊。（眨眼望向老爸）

老爸：微笑點頭，很高興的樣子。

我：是實話嘛（再補一句甜言）

老爸：真是良心話啊。（笑容滿面），不過，今晚這頓還是你出錢喔（嚴肅狀）

我：你做的一點都不好吃啦（馬上變臉，臉帶狠意）

老媽：今天是小兒子生日，怎麼好意思讓他出錢呢

我：老媽最疼我了（賤招又出來了）

老媽：下禮拜再讓他請啦

老哥：那我等下馬上預約訂位！

大嫂：忙著看日期挑哪一天要再來

我：這一家人......一點都不溫暖啊啊啊啊。

宮保臭豆腐，我超喜歡這滋味。豆腐炸的酥脆但不會過老過乾，加上辣椒完全入味，酥香脆辣口感讓全家都喜歡，完全有別一般臭豆腐再沾辣椒醬的滋味。

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老皮嫩肉，點這道菜是美麗的錯誤。因為老媽居然以為這道菜有肉，所以才點。老皮嫩肉就是炸豆腐啊，只不過火侯拿捏得宜，外皮炸到有點微焦變色，內裡卻還是軟嫩嫩。記得要選雞蛋豆腐，在炸的時候油要高過雞蛋豆腐，且油的熱度要高喔。KiKi的老皮嫩肉做的相當好，外皮焦滑，內裡軟嫩，好吃啦。

另一道也是KiKi的招牌菜－蒼蠅頭。韭菜花＋絞肉＋蒜末、辣椒、豆豉爆香拌炒，非常下飯。個人覺得辣度還可以再提高，但其它人已經辣到不行。我果然已經嗜辣成性了，這種辣度對我真的還好啊。

再來就是我指定要點的酸菜魚。可惜並不如我預期中的滋味，不是說不好，而是KiKi的酸菜魚的香料－八角放的太多，而辣油又太少，導致只有八角的麻和酸菜的酸，卻少了該有的辣。

乍看之下會以為點的是酸菜魚片湯啊。

蓮鍋煲雞湯。顧名思義就是蓮藕和雞的食材結合，才怪！大錯特錯。這湯名和蓮藕一點關係都沒有，而是臘腸+筍塊+蘿蔔+ 雞肉 熬煮清爽的湯頭，很適合吃辣後的口味調劑。

整體而言，KiKi的菜色雖然份量都不大，但表現都有一定水準，相對踩雷的機率就很低。而且空間規劃也蠻寬敞，用餐環境舒適，所以蠻推薦大家來此吃吃囉。