我的極短篇
每星期至少發表二篇,每星期一固定會發新文。星期四或星期五則不一定了,也許都會發或擇一吧。

目前分類:中式料理 (54)

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一直對春水堂的印象就是停留在珍珠紅茶以及各類茶飲的部分,對於它的熱食其實並沒有抱任何的想法,或者說想要一試的慾望。因緣際會,來到這家位於竹北文信路上的春水堂,佔地空間頗大,外觀可以看出內部是挑高的格局。我很喜歡它外觀質樸大器的建物氣質。

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老字號的銀鳳樓在板橋應該有十年以上了吧。以上海菜色為主的招牌,但實際上已經不只是上海菜為主,還包含台菜,多樣化經營吧。

從該棟大樓商戶共用的一樓,看到的餐廳招牌有種懷舊感。上海銀鳳樓位在3樓。

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板橋的菁祥廳北方小館,其實有兩家,此次前往的是靠近海山國小附近的漢生東路上的新館,而另一家舊館則在海山國中對面的板橋第一體育場的民族路巷內。舊館和新館的最大差別在於舊館的空間較小。

之前家中兩老去的是舊館,覺得它的菜色料理還不錯,再加上也有酸白菜火鍋,因此這次便來到新館。

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位於新竹關西鎮上的曾家牛肉麵,是在當地頗為知名的麵店喔。若開車前來,那麼它的對面就有非常多車位的公家免費停車場,這停車因為遍植林木,所以空氣相當清新。

而不吃牛肉的我,來曾家,誰說一定要吃牛肉呢!因為它的大滷麵也很有名啊。

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2017年至今,才發第二篇文,實在是因為最近專案太忙了,忙到放棄了當初想寫文的堅持,後來想想,如果現在放掉了,那當初為何要堅持呢?所以再忙也要繼續下去,才不枉過去的堅持。

板橋來得福川菜客家菜餐廳,在當地算是老字號的招牌餐廳,十年前就吃過了,後來陸續又再來了幾回,只不過這回把它寫進部落格。來得福就位在美樂家的對面,美樂家是什麼?其實就是一家必需加入會員才能以優惠價格購買其包含家用清潔及保健保養品的直效行銷公司,在業界頗為知名。

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這家位於板橋重慶路上的新疆美食小館-尋疆記,今年10 月才開幕,但生意之好,還好我們下午5:30就先前往,要不然可是要排隊候位的。出乎我們大家的意料之外,看食客人潮這麼多,也讓我們對它的美食有了期待。

店面不大,裝潢簡單。最後方卻有一張圓型桌椅的氣質和其它座位區的桌椅相較,完全脫穎而出,與眾不同,哈。

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位在永和智光街的客家小館,原本以為是一家沒有太多裝潢的家庭式餐館,結果一到該處地址後,還蠻訝異它的大門外觀隱密而低調。若不仔細看,還真以為是私人雅緻的庭院住家。  

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這家位於南港中國信託園區的1010湘,在南港區算是知名度頗高的餐廳。或者說1010湘不管開在哪,都算是熱門餐廳吧。之前是在它的信義誠品店吃過,便留下了良好印象。1010湘,顧名思義就是指湖南菜,也是中國八大菜系之一。我曾在湖南出差時,就對湖南菜的香辣有了深刻體會,而我也正好此味。

1010湘 南港店的店內空間並不大,但因空間規劃還算不錯,所以不會有擁擠感。

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這家飯BAR地理位置非常好,位於捷運板南線忠孝復興站的3號出口,簡單來說他就是在忠孝東路sogo的非常之斜對面。這次為了慶祝父親節所以選擇這裡。

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永和馮記上海小館,真可以說是隱身巷弄的餐館。開車到這裡是透過google map,但一路上真是驚險至極啊,為什麼呢,因為這次google map所導航的路全是小巷小弄,那巷子真的是小到只要有一輛摩托車騎過來,我的車一定被卡住,連行人要從我車旁走旁走過都要側身,所以一路上神經緊繃,就怕小巷子突然有輛摩托車迎面而來,因為以我的開車技術往前開絕對沒問題,但要我倒退嚕,那就一秒變呆子,連車帶人全卡了。(這樣可以用技術來形容嗎?哈)

還好一路上老天保佑,沒有碰到這狀況。永和馮記上海小館有停車場可供停放,免除了開車無處可停的麻煩。

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位於桃園龍潭鄉的松葉園餐廳,外觀極為搶眼,很像是私人別墅的建物。若開車前來,停車位就在松葉園的對面,一整片的空地可供停車,停好車,沿著階梯穿過馬路就是松葉園了。

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這家位於台北市誠品松菸後面的巷子裡的桃群客家菜館,就我的印象已經開業好幾十年了,這次因為朋友來台灣玩,所以便帶他們去誠品松菸走走之外,順便也讓他們嚐嚐具有台灣美食特色的客家菜。

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位於中山北路七段上的興蓬萊台式餐廳,光看門面的感覺,心裡便浮上應該很貴啊的念頭。但為什麼還是進去用餐呢?因為窮到只剩下錢啊,哈。別呆了。

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台北市熱炒100的小店實在太多了每次經過不同地區總可看見許多這樣型式的快炒店。

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龍潭宋師傅是老爸老媽所推薦的客家餐館,每每聽到他們說這宋師傅的菜做的真不錯。於是在2月過年期間便來這嚐嚐所謂的不錯是如何的不錯!位於北二高龍潭交流道下來後,直行不久,即可看到位於大昌路左手邊的宋師傅招牌。它的生意真的很好,每桌都爆滿,還有一堆人在門口等位。

 

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這家位於台北市延平南路的輝煌川菜小館,是臨時看網友評價後才匆忙挑定的。原本是選擇之前介紹過的位於基隆的南北小吃,也打電話給店家確認2/2前往用餐的日期,當時店家原本說當天不營業,但後來又來電說當天會營業,一行7人便約在2/2在南北小吃的晚上餐聚,結果聚餐當天下午店老闆打電話來說,因為沒有漁獲,所以不營業了!!

這實在是讓我有如此晴天霹靂,心想怎會在今天才通知咧?不過至少南北小吃的老闆還算是有告知,沒有置客戶不理,後來看到手機的未接來電,發現在昨天晚上有一通同號碼的電話,那時因為不是認識的來電,所以便沒有回撥了。

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這家位於美麗華百貨公司對面的大食代美食廣場,之前就有介紹過了,這一次因為拜訪客戶的關係,所以又來到了這裡。整個美食廣場的氛圍和座位桌椅有別於一般百貨公司制式化的美食街擺設,而是多了份新意的設計感。

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聽大嫂說在台北市八德路三段有一家很有名的台式菜,名為富順樓,是她和同事聚餐常去的餐廳。便挑了一天和家人共同前往。位於八德路巷內的富順樓,外觀就和一般台式餐廳一樣,沒有特別顯眼的設計風格。但空間明亮,除了一樓,地下室也是用餐區。

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開飯川食堂,之前在台北捷運市政府站的統一阪急百貨分店有吃過一次,對它的川味美食留下很好的印象。這次在南港的中國信託金融大樓B棟3樓看到開飯川食堂居然在這也有分店,就決定要和朋友來這裡回味一下囉。

 

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天仁茗茶集團的餐飲連鎖店-喫茶趣,去了頗多次,對它的印象還不錯。以茶入味的餐點特色,在餐飲界也具一定知名度。

 

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