我的極短篇
食記遊記生活記都是個人主觀的感受,也會因為前往的時空背景不同而有所差異。我提供了個人的真心感想,並不代表其他人也會有同樣感受喔!對我來說的完全真實,但對你們來說,請將它當成是參考值而非絕對值,歡迎來到阿撇的世界,感恩!

目前分類:火鍋料理 (22)

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西門町的個人涮涮鍋餐廳~打狗霸,是海霸王集團旗下的餐飲品牌之一,為什麼取名叫打狗霸?原來是因為海霸王發源於高雄,而高雄舊名為打狗,而霸字應該就是擷取海霸王的中間字之意。這家餐廳在寫這篇食記分享時,才發現原來它在去年就已經開始營業了。

打狗霸在西門町有兩家分店,一家在昆明街,另一家就是這次所去位於延平南路110號的德立莊店。講延平南路或許大家沒有太多印象,或許說就是之前在西門町中山堂旁的力霸百貨舊址,可能大家就有大概的印象了。(謎之音:應該是你那年代的人才知道力霸百貨吧,兩手攤),其實就是西門町錢櫃KTV的後面啦!(這樣講多明瞭啊啊啊),而為什麼這家分店叫德立莊店,原因就在它旁邊就是標榜四星級的德立莊酒店,也屬同集團的經營項目。

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之前曾分享過藍象廷泰式火鍋的食記,總共去過兩家分店,印象還不錯(點我看分享)。這次在G開頭的團購網看到某些店家有參加團購,便選了海陸雙拼鴛鴦鍋套餐,一份299元。

這次的用餐地點,挑選在位於忠孝東路五段ATT旁邊的愛買購物中心B1。之前先以電話預約晚上六點鐘的晚餐時間,抵達時,只有開放右手邊的吧台區,左手邊直到我們吃完後,都沒有開放,原因也在於吧台區的座位沒有坐滿吧。

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位於板橋捷運府中站的這一鍋皇室祕藏鍋物,之前從很多網友的部落格得知其為經營85度C咖啡的餐飲集團旗下的另一個品牌,這次和朋友便約在這。以大門門面來說,其氣勢的確不錯,但因用手機拍照的光源沒有抓好,所以下圖照片的影像看起來略差。

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一直以來都聽過阿官火鍋的名號,這次於台中出差時,朋友說計程車司機先生特別推薦靠近我們住宿地附近的阿官火鍋,既然如此,那就前往吧!這家位於逢甲夜市附近的阿官火鍋逢甲店,店面並不算大,以U字型的吧台為主要用餐區,雖然在吧台旁也有2-4人的座位區,但因為我們來的時間可能近晚上8點吧,所以該區己經不開放了。統一將食客集中在吧台區用餐。

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在微冷的氣候,我們一行三人一看到這家,便很有默契的贊成來此用餐。這家位在光復南路280巷弄內的三道一鍋,原以為是開幕不久的新店,詢問店員才知已經營業有半年了。

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這家位於新北投捷運站一出站就可看到對面7-11樓上的新北投甘蔗涮涮鍋,在吃過後,深深感覺到它的配菜比主菜來得吸引人,如果下次再度前來,那麼肯定是為了無限吃到飽的小菜和水餃等配菜而來,畢竟它的配菜樣式眾多啊,反而讓應該是主角的涮涮鍋相形失色,哈。

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這家位於南港火車站旁的City link百貨公司的C棟10樓的22:02火鍋 樂活,剛聽這餐廳名字時,感到相當好奇,為什麼叫22:02呢?後來看到它的介紹是寫 22:02不是座標,不是密碼,是品嚐美食的起點。我看到這樣的說明,心裡還是冒了個很多?號和圈圈叉叉,因為這樣的解釋,形同無解啊啊啊,可能我悟性太低吧,哈。結果後來發現它的電話是27852202,心想該不會就是用電話號碼最後4個字來取店名吧?!就跟很多人有生日來做密碼的意思相同咧。

不管餐廳名了,看內部裝潢吧。走的是時尚雅緻的風格,店內氛圍還不錯,且空間頗大喔。

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之前曾在松江路吃過藍象廷(點我看分享),但那家並不是吃到飽的性質,而是採個人涮涮鍋的消費模式。因為有了上次還不錯的食後心得,後來得知位於台北市慶城街的藍象廷是吃到飽的消費型態,因此立馬便選了這家。

慶城店位於南京東路兄弟大飯店的後側方,也就是捷運南京復興站出口旁的慶城街1號商場的B1樓層。一到B1就可看到藍象廷的招牌。

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之前就看團購網在賣藍象廷的火鍋卷,當時的確有被吸引到,不過最後還是沒有下單。這次去行天宮拜拜,出行天宮捷運站3號出口,即可看到這家藍象廷火鍋的分店,心想既然還沒吃午餐,那就來這吃吧。

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小當家海鮮鍋物,是朋友約定的聚餐地點。當時以為就是一般價位的涮涮鍋店。直到翻開菜單價目表,才發現它的價位屬中上,從最便宜的799元草蝦雙人套餐到最貴的1899元帝王蟹腳雙人套餐,看你想吃啥想付多少錢,一個人的最少消費金額至少400元。

金額多寡只要負擔的起,那就不會是問題,最怕就是付出的金額不值得,什麼東西叫貴?不好用的東西才叫貴,我愈來愈能體會這個比喻。而小當家讓我覺得花的錢還蠻值得的。

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愛吃麻辣鍋,特別是麻辣鴨血和麻辣豆腐。而馬辣這家餐廳己經從朋友口中聽過太多次的佳等評鑑了。但之前都選擇在另一家名為蒙古紅的麻辣火鍋店滿足食慾。喜歡蒙古紅的原因在於它的湯頭是以中藥入煮,溫潤不油,不像一般麻辣火鍋店充滿了紅油辣油浮在湯面上,可以用清爽的重辣的要求。

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位於南港中信金融大樓B棟3樓的斑鳩的窩,之前曾寫過它的炸豬排定食,那時對它的餐飲評價還不錯。這次再訪,點的是泡菜豬肉鍋。天氣冷冷的最適合吃鍋物了,尤其帶著辣味的湯頭,更是讓我光想到就垂涏三尺了。

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這篇分享,主要重點不是在石二鍋的食後心得,而是在發生了某件很匪夷所思事件,讓我深相這世上真的什麼奇人都有,只不過有無碰到而已啊。

石二鍋的名號早已出名,在我家附近的巷口每每在用餐時間都大排長龍,多次開車經過這家店,總好奇它到底有多好吃啊,怎麼每次經過每次都排隊!終於在某天下午5:00的時刻,讓我發現內有空位,二話不說隨即和友人入內就坐。

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位於新莊市的古早傳說,從外觀來看就是一家充滿中式古樸風味的店,實際走進店內,果然是充滿了古式磚瓦與窗櫺的空間。古色古香是我對它的第一印象。

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台南小豪洲沙茶爐在當地頗有名聲,也屬台南推薦美食之一。此次全家至台南的出遊,其中一晚的晚餐便在小豪洲解決。說起小豪洲,我還蠻喜歡這家的店名,感覺有種霸氣但又親切的感受。

這晚訂的是位於中山路巷內的小豪洲。小豪洲在台南市有兩家,各別位於中山路和中正路,感覺兩家似乎相隔甚遠,其實兩家距離只差一個巷弄而已。

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我愛吃鍋物,特別是天冷時分又更愛了。王品集團旗下的餐飲品牌-聚,早在之前就想去吃,但後來先跑去吃同樣集團旗下的石二鍋。

此次的"聚"點在板橋環球購物中心的2樓。之前曾來過這逛逛,但總是用眼睛定點快速定位看一圈便離開了,少了吃的衝動。

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經營了十年,至今還是沒賺錢!如果我是老闆,那麼還會繼續嗎?若非自找麻煩,那會是堅持什麼?!

蒙古紅的老闆-鄭小姐寫信給我,希望能夠請我來試吃,將心得分享在部落文上,無論好吃難吃,照實寫就好,她很有自信的說,我一定會滿意!

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在找尋和朋友聚餐的地點時,由團購網上搜尋適合的餐廳,這似乎成為我的慣性,畢竟在美食風味與價格划算的兩全其美情況下,由團購網搜尋會較容易發現。再加上某些團購網自從有了消費者給予的評價機制後,更減少了許多踩雷機率。這次從gomaji挑了一家名為食藝日式創意料理&涮涮鍋的餐廳,因為看到評價還不錯,便買了四人份只要1499的火鍋餐食。

 

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一向愛吃鍋物的我,這次來到板橋實踐路上的白甘蔗涮涮鍋店,這家新開的店的前身也是一家火鍋店,之前吃過兩次,對其價位和品質的落差,讓我沒有意願想再光顧,後來再次路過時,居然換成目前這家白甘蔗,在好奇心的驅使下,挑一天晚上來這吃吃。 

  

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上禮拜出國公差的前一天,和爸媽到行天宮燒個香,祈求平安,在向可敬的關公爺爺請安後,又去行天宮旁的何嘉仁書店逛了一下,讓我有一陣子沒有在書香薰陶下,但仍維持不錯氣質的假面,加點分啦(這年頭人要先自誇增加自信啊)

看看時間也近下午五點了,肚子也餓了,原本打算去我最愛的鍋爸吃個涮涮鍋,但又懶得車程輾轉,最後選定這家在松江路上開了近二十年的松江自助火鍋。

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